青のり源藻・四万十川産100%を通販しています。

四万十川の青のり源藻は天日干しで、冬の寒い時期に採り乾燥させます。

丸一横山商店 Co.,Ltd

青のり(四万十川産)源藻

四万十川の青のり(スジアオノリ)

青のり天日干し
四万十川の青のり

青のり(スジアオノリ)は、海水と川水の交じり合う汽水域で太陽の光が良く届く透明度の高い川底に生育します。四万十川で天然の青のりが取れる地域の川底は砂や小石が少なく磯の香りが漂う、上質の青のりが採取されます。 12月下旬から3月上旬にかけて四万十川漁師クラブでは青のりを採取し、水洗いした後、河原で天日干しします。

青のりの天日干し

四万十川の川漁師
天日乾燥後の青のり

四万十川の河口から約6kmぐらい上流の角崎で青のりは採取されます。塩分濃度が調度良い汽水域です。 手作業で小石や木屑等を取り除きます。天日で約6時間ほど干します。

青のりを川底から採取

かのこ 四万十川では、川漁師が船から川底に生えている青のりの源藻を写真のような”かのこ”という器具を引き、 青のりを川船に採取します。

青のりの天日干し この日は2月の中旬でした。四万十川下流の青のりの産地は北西の風が強く灰色がかった厚い雲を押し流していきます。 青空が見え明るくなったり、薄暗くなるほどの曇り空を繰り返します。

青のりのお召し上がり方

青のりの天ぷら軽く火で炙るとパリっとし、 細かく切ってあつあつのご飯に振りかけると磯の香りが漂います。直接火で炙るより、 フライパンやアルミホイルを使用しますと焦げなくて便利です。 お惣菜の一品に・焼きそば・炒め物・味噌汁・お吸物に天ぷら・唐揚げなど香ばしい風味と香りをお楽しみください。

四万十川の青のりご注文フォーム

四万十川産100%天然青のり12g

青のり12g 乾燥剤を入れています。お届け後は乾燥しないように冷蔵庫で保存してください。収穫量が少なくなり昨年より値上がりしています。
再度、密封できるチャックのついた袋を使用しています。賞味期間は袋詰加工日より180日です。袋の形態は変わることがあります。袋の大きさは縦横25センチ×15センチです。コード03725

青のり源藻12g2023年度も獲れませんでした。


四万十川産100%天然青のり30g

四万十川の青のり30g乾燥剤を入れています。お届け後は乾燥しないように冷蔵庫で保存してください。収穫量が少なくなり 昨年より値上がりしています。
再度、密封できるチャックのついた袋を使用しています。賞味期間は袋詰加工日より180日です。袋の形態は変わることがあります。袋の大きさは縦横33センチ×22センチです。冷蔵庫で保存してください。コード03726

青のり源藻30g2023年度も獲れませんでした。


四万十川産100%天然青のり50g

四万十川の青のり50g乾燥剤を入れています。お届け後は乾燥しないように冷蔵庫で保存してください。 50gで1割ほどお得になっています。
再度、密封できるチャックのついた袋を使用しています。賞味期間は袋詰加工日より180日です。袋の形態は変わることがあります。袋の大きさは縦横33センチ×22センチです。冷蔵庫で保存してください。 コード 03808

青のり源藻50g2023年度も獲れませんでした。

四万十川の青のり佃煮ご注文フォーム

四万十川産青のり100%のり佃煮

四万十川産青のり100%のり佃煮 原材料:のり(四万十川産100%)、醤油(大豆・小麦を含む)、水飴、砂糖、味醂/調味料(アミノ産等)、カラメル色素、増粘多糖類 内容料:90g 保存方法:直射日光を避け、常温で保存。開封後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がりください。

栄養成分表示1瓶(90g)当りエネルギー:119kcalたんぱく質:32g脂質:0.5g炭水化物:25.5g食塩相当量:4.3g 大きさH55mm W68mm L68mm コード03818

四万十川産青のり100%のり佃煮2023年度も獲れませんでした。 486円


四万十川青のり、ご利用案内

四万十川青のりの送料

運送便はクロネコヤマト宅急便です。青のりは常温で配送します。

  • 北海道2,585円
  • 東北1,232円
  • 関東979円
  • 信越979円
  • 中部847円
  • 北陸847円
  • 関西726円
  • 中国726円
  • 四国539円
  • 九州847円
  • 沖縄2,629円

常温配送の場合でも大きさによって送料が違ってきますので、ご注文確認メールでご案内いたします。

冷蔵あるいは冷凍輸送の場合はクール(220円以上)が加算されます。品物の大きさにより値段が違いますのでご注文確認時にご案内します。

発送後のお届け日

当店ではほとんど午前中に発送しています。

北海道・沖縄・東北・新潟・群馬・栃木・茨木は翌々日午前中から配達です。

富山・石川・福井・長野・岐阜・三重・愛知・静岡・山梨・埼玉・東京・神奈川・千葉は翌日14時から配達です。

京都・大阪・滋賀・和歌山・兵庫・岡山・島根・山口・広島・香川・愛媛・徳島・高知は翌日午前中より配達です。

福岡は翌日午前中配達できますが、長崎・佐賀・宮崎・大分・熊本・鹿児島は翌日14時から配達です。

時間指定

当店の宅急便は、クロネコヤマトです。

  • 午前中
  • 14時~16時:
  • 16時~18時:
  • 18時~20時:
  • 19時~21時

関東、信越地区は翌日午後からの時間指定になります。

お支払方法

  • 代金引換-ご注文商品のお届け時にお支払ください。在庫商品あるいは入荷次第即発送です。代金引換手数料は送料込の合計金額1万円未満が330円、1万円以上は440です。カードでもお支払いできます。
  • 銀行振込-取扱い銀行はゆうちょ銀行、PayPay銀行、四国銀行です。初めてご利用の方はご入金確認後発送いたします。返信メールに振込先銀行の口座をお知らせします。
  • 郵便振替-お近くの郵便局で「払込取扱票」が備えています。振込先の詳細は返信メールでお知らせします。
  • カード決済-クロネコペイメントをご利用ください。ご注文確認後、こちらからカード手続きをお送りします。手続きが 完了次第発送の手配いたします。
  • コンビニ支払-初めてご利用の方には、お支払用紙を郵送します。ご入金確認後、ご注文商品を発送いたします。お振込み用紙が届くまで数日お待ちください。

お振込み口座

  • PayPay銀行-口座名: 有限会社 丸一横山商店(マルイチヨコヤマショウテン)普通預金 本店営業部 店コード:001 口座番号:4893294
  • ゆうちょ銀行-口座名:(有)丸一横山商店 〒780-0811 高知市弘化台15番6号 加入局:高知中央郵便局 口座:01650-1-32718
  • 四国銀行-口座名:有限会社 丸一横山商店 〒780-0811 高知市弘化台15番6号 当座:1226
  • 郵便振替-お近くの郵便局で「払込取扱表」が備えています。口座名:(有)丸一横山商店 〒780-0811 高知市弘化台15番6号 加入局:高知中央郵便局 口座:01650-1-32718

詳細は、お支払サイトをご覧ください。

ファックスでのご注文

お電話でのご注文はできるだけご遠慮ください。当店のファックスご注文用紙を印刷し必要事項をお書きの上、ファックス番号088-884-6705 へ 送信してください。

青のりサイトのQRコード

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