じゃこ天のオンラインショップ。新鮮な小魚を原料にした、宇和島のじゃこ天・販売 |
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■愛媛県宇和島のじゃこ天ぷら
丸一横山商店 としましてお奨めするのじゃこ天は島原蒲鉾のじゃこ天ぷらです。硬めで、じゃりっとくる生の小魚のすりみ独特の歯ごたえ。塩味のてんぷらです。 1枚の大きさは、約10センチ×6センチです。
賞味期限は、製造日から5日です。前日製造した品物を発送いたします。翌日お届けできる地区では3日以内にお召し上がりください。
■じゃこ天の原材料:魚肉(アジ・タチ・ジャコ)、ナタネ油(遺伝子組換え不分別)、でん紛、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等)、保存料(ソルビン酸、(原材料の一部に大豆由来含む) |
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島原蒲鉾(宇和島)製造 消費税込みです。
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島原蒲鉾(宇和島)製造 消費税込みです。
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| ■小魚をまるごとすりつぶした、じゃこてん独特の色です。カルシウムもたっぷりで、やや塩味です。軽く火にあぶりますとさらに美味しくお召し上がりできます。じゃこ天の断面は白っぽくありません。ねず色(グレー)です。歯ごたえもあり、お酒やビールのおつまみにも最適です。 |
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| 項目 |
結果 |
単位 |
| エネルギー |
124 |
Kcal |
| 水分 |
69.6 |
g |
| たんぱく質 |
13.9 |
g |
| 脂質 |
3.1 |
g |
| 炭水化物 |
10.1 |
g |
| 灰分 |
3.3 |
g |
| カルシウム |
190 |
mg |
| ナトリウム |
840 |
mg |
| 食塩 |
2.1 |
g |
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| 100g中 |
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島原蒲鉾(宇和島)製造 消費税込みです。
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島原蒲鉾(宇和島)製造 消費税込みです。
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■地魚じゃこ天の原材料
魚肉(ハランボ)、ナタネ油(遺伝子組換え不分別)、でん紛、卵白、食塩、調味料(アミノ酸等)原料の一部に大豆由来含む)地魚じゃこ天の大きさは、長さ約10センチ、幅5,5センチ、厚み0,8センチです。 |
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| 島原蒲鉾(宇和島)製造 地魚じゃこ天10枚入り真空包装、賞味期間約9日です。 |
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島原蒲鉾(宇和島)製造 ジャコ天10枚入り真空包装、賞味期間約9日です。 |
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■地魚じゃこ天について
四国・宇和海でとれた、新鮮な 小魚ハランボ(学術名ホタルジャコ、体長約7センチ〜10センチ)を、一匹ずつ手作業で頭と内蔵を 取り除き、小骨ごとすり潰して揚げたもので、小魚の風味がそのまま生きており、カルシウムもたっぷりのてんぽうらです。ビール、お酒の肴に最高です。
■長期保存方法
ジャコ天3〜4枚をラップで3重程くるみ、冷凍保存して頂きますと長期保存できます。 真空包装は、冷蔵で約10日です。 |
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じゃこ天はクール便でお届けいたします。送料はクールをお選びください。左の写真は発送例です。ご進物用の場合には、包装いたします。のしは買い物かごよりご指定ください。運送便はクロネコヤマトを使用いたします。 |
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